Publié dans Je cuisine! Enfin j'essaie!

Recette amandine aux poires caramel

Recette amandine aux poires caramel

Elle était bien belle et bonne cette amandine aux poires caramel alors je vous donne la recette.

Ingrédients :
2 œufs
Carré de caramel ou chocolat
100g de poudre d’amandes.
100g de sucre.
8 demi poires au sirop maison ou en boite.
100g de beurre.
1 pâte feuilletée ou sablé selon votre envie

 

1/Réaliser la crème d’amandes : Ramollir le beurre jusqu’à une consistance pommade. Ajouter le sucre et battre fort pour émulsionner le mélange. Ajouter la poudre d’amandes et le caramel. Ajouter les oeufs. Remuez le mélange.
2/Etaler le pâte et la mettre au fond d’un moule à tarte. Piquer la pâte.
3/Disposer les poires égoutées sur la pâte.
Recouvrir de crème d’amandes.

4/Cuire 40 minutes dans un four chaud à 175°C.
Miam miam 😁

 

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Auteur :

Femme, maman, blogueuse, animatrice, auto entrepreneur, râleuse, direct, gentille, généreuse, bref j'avais de quoi ouvrir un blog ;)

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