✨ 40 ans, une soirée à deux chez Bruno à Lorgues ✨
Cela faisait longtemps que je n’avais pas écrit ici.
Et finalement, il fallait un moment comme celui-ci pour reprendre le clavier.
Pour fêter les 40 ans de Khaled, on avait envie d’une parenthèse.
Pas une grande fête, pas du bruit, mais un instant à deux en amoureux et hors du temps.
Nous n’avons pas souvent l’occasion de nous retrouver à deux, nous aimons être entourés de nos enfants, c’est avec qu’eux que nous nous sentons bien. Mais parfois, se retrouver seuls, juste tous les deux, fait énormément de bien. Lina est allée chez ma sœur pour le week-end, afin de nous offrir cette parenthèse rien qu’à nous deux.
Alors on s’est offert un dîner chez Bruno à Lorgues restaurant étoilé, reconnu pour sa cuisine autour de la truffe. Et on a eu raison.
Le restaurant est magnifique, avec une ambiance très cosy. Nous étions dans une petite salle intimiste avec une belle cheminée, on entendait le bruit du bois qui crépitait.
Le service irréprochable, le personnel très discret et professionnel avec des petites touches d’humour qui mettent à l’aise. Le repas, que du bonheur pour notre odorat et nos papilles.
Puis, au fil des assiettes, l’expérience prend encore plus de sens.
Alors bien sûr, il vaut mieux aimer la truffe car chez Bruno, elle est dans tous ses états et ils ne lésinent pas sur la quantité et la qualité.
🍷 Un début de soirée tout en douceur
Un verre d’un bon vin rouge à la main et cette sensation immédiate d’être exactement là où il faut avec la personne qu’il faut. Romantique Christine 😉
Ce genre de lieu où l’on prend le temps. Où chaque détail compte et on sait dès les premières minutes, que la soirée va être mémorable.
Et très vite, un fil conducteur s’impose tout le long du repas.
🍞 La truffe en fil conducteur
Chez Bruno, la truffe n’est pas un simple ingrédient, c’est une signature.
Un toast généreux, sublimé par de fines lamelles de truffe…
Simple en apparence, mais incroyablement savoureux et je ne vous parle même pas de l’odeur…
Puis viennent les assiettes, élégantes et tellement gourmandes.
Le plat signature du restaurant chez Bruno : Une pomme de terre tout simplement cuite au four accompagnée d’une crème de truffe Albidum Pico et râpée de truffe. Mamamiaaa
Chaque bouchée est un délice.
On savoure, on échange un regard, on sourit. Pas besoin de mots.
Je vous avoue qu’après la pomme de terre cuite au four, je n’avais plus faim mais je suis gourmande.
Mais au-delà de la cuisine, cette soirée avait surtout une signification particulière.
❤️Célébrer ses 40 ans
Quarante ans, c’est un cap. Tout comme nos quinze ans de mariage célébrés en décembre dernier.
Cette soirée était une façon de marquer ces deux moments importants : en prenant le temps, en se retrouvant, en partageant un vrai moment rien qu’à nous.
Et comme souvent, ce sont les petits détails qui font toute la différence.
🎂 Une attention qui fait tout
Bonne anniversaire ! merci pour la petite attention avec la bougie. Pas besoin d’un long discours. Juste à apprécier.
🍰 Une fin tout en finesse
La soirée s’est terminée comme elle avait commencé : avec douceur et gourmandise.
Un de ces souvenirs qu’on range précieusement, parce qu’on sait qu’on y repensera souvent.
Si vous êtes de passage dans le Var et tout particulièrement à Lorgues, mon beau village, ce restaurant est une valeur sûr pour célébrer un moment important.
Je vous embrasse.
Christine
Loulou et Bouboune.
- Chez Bruno 2350 route des Arcs 83510 Lorgues
- 04 94 85 93 93
